di Maristella Di Martino

Problemi respiratori? Siamo di fronte ad un espettorante. Raffreddore o tosse? Mettiamo un bulbo tagliato sul comodino. Miss cipolla è un bulbo dalle mille proprietà. Anemici? E’ un ottimo rimedio naturale grazie al suo apporto di fosforo e vitamina E che facilita la produzione di globuli rossi e il loro reintegro dopo una perdita di sangue. E siamo solo all’inizio. Soffriamo di ipertensione, gotta o calcoli renali? Eccellente per il suo contributo in potassio così come per la capacità di eliminare i liquidi in eccesso. E poi è un potente regolatore del sistema digestivo. Certo, il tagliarne ci farà “piangere” e mangiarla potrebbe lasciarci un alito cattivo, ma la cipolla ha anche un potere antiinfiammatorio, antiallergico, antiossidante ed antitumorale.

Rimedio contro asma.

Migliorare i sintomi dell’asma e altri problemi respiratori si può, mangiando cipolla in maniera regolare. Grazie alla quercetina i muscoli delle vie aeree si rilasseranno e potremo ingerire un antiinfiammatorio naturale.

Cibo contro il cancro.

Mangiare una cipolla al giorno ha effetti preventivi su vari tipi di tumore, come quello di polmone, ovaie, stomaco, vescica, mammella, colon-retto e prostata, nonché fegato e cervello perché gli acidi fenolici e i flavonoidi svolgono un’efficace attività antiossidante e aiutano a combattere le cellule cancerose.

Una ricetta per capelli più lucenti.

Il succo di cipolla è efficace nel prevenire la perdita dei capelli e promuoverne addirittura la crescita. Ecco una ricetta per una lozione da applicare sul cuoio capelluto. L’applicazione ideale è due volte al giorno per un paio di mesi: dopo avere estratto il liquido dal bulbo, mescoliamolo con un cucchiaino di miele e qualche goccia di olio essenziale alla lavanda; applichiamo il composto sulla cute e sciacquiamo con acqua e poi shampoo come di consueto. Molto utile anche contro i pidocchi: dopo aver estratto il succo di un paio di cipolle crude, applichiamolo sui capelli massaggiando a fondo le radici e avendo cura di coprire con una cuffia da doccia per tre ore; quindi sciacquiamo con acqua tiepida e facciamo lo shampoo; rimuoviamo a questo punto i pidocchi con un pettine e ripetiamo ogni giorno almeno per 3 giorni, poi una volta alla settimana.

Combattere il diabete.

La cipolla è un ottimo rimedio per chi soffre di diabete perché aiuta ad aumentare la produzione di insulina e riduce i livelli di glucosio nel sangue sia in quello di tipo 1 che tipo 2. Inoltre, il suo succo ha tracce di cromo che migliora il livello di tolleranza al glucosio del corpo.

Immunità ed allergie.

Grazie al contenuto di polifenoli e al selenio protegge il corpo dai radicali liberi e contribuisce a ridurre le allergie nel corpo bloccando la produzione di istamina. Svolge, infine, un’azione antimicrobica che favorisce la prevenzione di numerose infezioni.

Il cuore ci ringrazierà.

L’assunzione regolare di cipolla è un toccasana anche per il cuore: può ridurre il rischio di patologie come l’indurimento delle arterie, la pressione alta, gli attacchi di cuore e l’ictus, oltre a prevenire l’accumulo di colesterolo.

Più belle con la cipolla.

Ancora la cipolla? Ebbene sì . . . Il suo succo può rendere la pelle luminosa e riduce le macchie scure e l’acne. E poi blocca l’azione dei radicali liberi, quindi è un cibo antiage. Ecco una ricetta fai da te semplice: mescoliamo 1 cucchiaio di succo di cipolla in mezzo di yogurt ed applichiamo il composto su viso e collo; dopo una decina di minuti, risciacquiamo e ripetiamo questa operazione un paio di volte alla settimana.

Alito e denti perfetti.

Sebbene si possa avere alito pesante quando mangiamo la cipolla, quella cruda custodisce potenti proprietà antibatteriche che possono contribuire a ridurre il livello di batteri nocivi presenti nella bocca, spesso causa di carie e malattie gengivali. Ottime anche per rafforzare i denti perciò basta mastichiamone un pezzo ogni giorno per 2 o 3 minuti per avere un sorriso smagliante.